前陣子社區團購群組裡,
賣家標榜這款「東門興記-手工冷凍水餃」是林青霞愛店,
所以我也跟風下訂,
想來吃吃看它究竟有多厲害!😋
外包裝有產品成分,和烹煮方式,
比較可惜的是,
沒有寫大概的顆數,
所以下鍋之前,要自己再數一下。
它的水餃算大顆的,
但趕著下鍋,沒時間找適合量比例的東西,
所以姑且用女生的手來籠統比較一下囉... 🤣
因為我和暗因斯坦合吃這一包,
所以我數了一下,這包有23顆,
方便等下分兩盤裝。
比較可惜的是,它的水餃有幾顆沒有包好,
一拆封就看到,肉都露出麵皮外面了...
拍攝的這包還好,只有1顆露餡,
前幾天煮的那包,露餡的有3顆,
不過,實際下鍋煮,它們並沒有炸出來,
都乖乖地縮在麵皮裡!皮也都沒有破,
算是可以接受。
最害怕那種煮下去破皮、散到水裡面去的... 🥴
煮煮煮、滾滾滾...
兌水3次,就能起鍋囉~
23顆分兩盤,
直接吃就有鹹味了,不用另外沾醬,
味道挺不錯的,口感也算扎實,
不過還是偶而有吃到一點筋,
如果能做到完全沒筋的話,
我會給更高分!😆
如果社區下次還有要再團購的話,
我是還算願意回購!😉
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