🍒毒櫻桃 的 秘密果園

暗因斯坦晚餐和前同事相約吃壽司郎，
因此我請他幫我外帶一碗該店的「牛肉烏龍麵 $100」回來，
讓還沒吃過壽司郎的我也能過過癮！😋
外帶的餐盒是全白素面的，加上一般的塑膠蓋，沒啥特別，
湯和麵採分開盛裝，
帶回來時還是熱的，我趕緊趁熱享用！

打開湯蓋，要不是濃郁的日式柴魚高湯香氣撲鼻，
我想我一定會誤認這是一碗清透的隨餐紅茶， 🤣 
毫無雜質，色澤美得猶如一塊"澄淨的紅玉"一般！❤️ 

另一盒裝麵也把食材鋪得很工整，
半幅牛肉片均勻地鋪在烏龍麵體上，
一旁還有塊白色小魚板，
配上炒過的白芝麻及蔥花點綴，
日式感滿滿！

其實開盒看到這裡，不論是湯碗，還是麵碗，
都覺得十分滿意，
畢竟我們是"單點外帶"，
卻沒因為這樣，而被"隨便對待"，
讓即使是吃"外帶餐"，也有享用壽司郎的幸福感。

接下來，把湯倒入麵碗中，
整份湯麵的高度，大約是到紙碗的6-7分滿，
下面附上一張"碗與女生拳頭"的比例，
接著，開始享用！

先說主角烏龍麵體，
外層有種"晶瑩剔透"的"口感"，
吸附著湯汁，讓烏龍麵不會吃起來只有"麵"味，
麵芯嚼著有勁道，不會過於軟爛，
是我很喜歡的烏龍麵口感！

牛肉片是市面上常見的那種牛肉丼飯肉片，
但色澤偏深一些，
吃起來算是中規中矩、正常發揮的水準，
沒啥好挑剔的！

反倒是雪白的魚板，
送入口中才驚覺它好薄一片，
不像一般常見的火鍋料魚板，
大約再薄個1/2吧... 
但因為烏龍麵好吃！牛肉片也不雷，
所以我覺得無傷大雅。

最後湯頭的部分，
除了"香氣"很濃郁之外，
喝起來就是很"正常"的日式柴魚高湯，
不會太過清淡，也不會過鹹，
但我也不會想把它"喝完"... 😂
它的鹹度，大約足夠讓烏龍麵體入味，
我覺得這是很重要的！

至於為什麼要外帶壽司店的麵，而不是壽司？
因為我這幾天剛好想吃烏龍麵，😆
而一碗$100的"牛肉"烏龍麵，
我覺得很可以！
即便它的分量看起來不大，
但我覺得吃完算有半飽了，
配個水果，也差不多女生一餐吧！

是個讓我滿意的外帶餐點！🥰