來看看這美得像"一輪明月"的月餅!
餅皮深淺像極了月球表面!
來自《桐野手作烘焙》,
是暗因斯坦從公司帶回來的中秋禮盒,
一盒6入,口味都相同。
外盒是舒服的"漸層天空藍"加上"月"與"兔"元素,
但我沒有拍到完整的盒裝開箱照,
因為我原本沒有打算要發這篇,😅
直到吃到最後一顆,
覺得實在是太好吃了,不記錄一下不行!
所以趕緊把最後一顆月餅拍好拍滿!衝一PO! 🤣
原本一直以為,這是蛋黃酥,
直到拍照才搞懂,這是"月餅"!
他們蛋黃酥是另外一款... 😅
月餅本人大小比女生拳頭要小一些,
因為有進冰箱冷藏,
所以取出時,包裝上有些許霧氣,
朦朧美呀!😍
拆封加熱時,要留意月餅底下有包乾燥劑,
我第一天熱來吃時,沒注意到它,
且取出時,它也沒有自己掉下來,
所以我就連它一起送進烤箱了,
真的被自己蠢S... 😂
我是用氣炸鍋加熱,
無預熱,160度C、6分鐘,
幸好,不是用微波的,
否則後果.......... 😱
暗因斯坦也傻眼,😨
不過,之後幾顆,
我都有記得把乾燥劑取出啦... 😅
烤好整間奶香瀰漫,
盛盤後,真的美得像"一輪明月"呀!❤️
不同於其它市售月餅,大多雕花繁複,
吃完也沒啥記憶點... 😥
「桐野月餅」外表樸實典雅、不花俏!
卻散發著如月亮般的寧靜魅力!🥰
吃完一顆還想再吃一顆!
但我有努力克制自己... 😆
切開後可以看到,
中間不是一整顆完整的鹹蛋黃,
而是打散狀的,
但也因為這樣,咀嚼起來,
它與外圈餡料"在口中"融合得恰到好處!
還記得有顆,我吃到一半,
想說盤子上怎麼有一坨水...
原來是我邊吃還邊流口水...
真是完全沒有形象了呀... 🤣
但真的是太好吃了!
值得我發一篇記錄一下!
這篇不是業配,我也是第一次認識《桐野》,
希望之後還有機會吃到它!😆
